#1 Søt
Søt, i mange kulturer rundt om i verden, representerer skjønnhet.
''Sa Wen'': ''Søtt og vakkert. Fra det søte, fra tungen. Tungen, den som kan det søte.''
Alle menneskelige kulturer foretrekker søt mat, og preferansen for søt mat kan sies å være menneskelig instinkt.
Søte og deilige desserter er fascinerende
I denne epoken med praktisk liv fullt av raffinert mat, ser det ut til at ungdommene i denne klassen har ''på baren'' med kilden til sødme: sukker.
''0 sukker, 0 fett, 0 kalorier'' Vitality Forest Sparkling Water har blitt populært de siste årene. Drikkeprodusenter som Heytea og Jianlibao har suksessivt lansert 0 sukker/lavt sukkerdrikker, og store internettkjendisbloggere har hentet hjem ''0 kalorier''.
Som søt smak, men å spise sukker med kalorier tilfredsstiller ikke lenger helsekonseptet i dagens generelle miljø.
Derfor satser stadig flere produsenter på søtningsmidler som kan brukes i mattilsetningsstoffer.
#2 Den yngste INGIA
For en tid siden, planlagt av FoodTalks-teamet, ble mer enn 500 selskaper rundt om i verden rangert i henhold til omsetning, skala, patenter, merkevaregjenkjenning og grad av globalisering av selskapets søtningsvirksomhet, og den globale søtningen i 2021 ble laget. Topp 50 farmasøytiske selskaper.
Blant de mest ''søte'' selskapene i verden er det-etablerte amerikanske selskapet ''Cargill'' etablert i 1865, og det er også Baolingbao, hovedprodusenten av erytritol i livskraftige skogingredienser, og det yngste selskapet (etablert i 2015) dukket også opp i INGIA.
Sichuan INGIAsynthetic Co., Ltd. ble etablert i juni 2015 og er lokalisert i Chengdu Free Trade Experimental Zone i Sichuan. Det er hovedsakelig engasjert i forskning og utvikling, produksjon og salg av naturlige aktive ingredienser og planteekstrakter; hovedproduktene ernaturlige søtningsmidler med høy intensitet, naturlige konserveringsmidler, Farmasøytiske råvaremellomprodukter er mye brukt i mat-, helse- og farmasøytisk industri.
Kjerneteamet til INGIA er sammensatt av leger fra Europa og USA. De bruker banebrytende syntetisk biologiteknologi til produktutvikling og produksjon og samarbeider med China National Research Institute of Food and Fermentation Industries, Shanghai Institutes for Biological Sciences, Chinese Academy of Sciences, Sichuan University, og Sichuan Agricultural University og andre internasjonalt anerkjente forskningsinstitutter har etablert tett samarbeid.
INGIA
INGIA som enprodusent av naturlig søtningsmiddel, har også etablert gode forretnings- og tekniske samarbeidsrelasjoner med flere kjente innenlandske og utenlandske farmasøytiske, mat- og drikkevareselskaper, ikke bare forsynt dem med høy-kvalitet og kostnadseffektive-råvarer, men også akseptert kundens tillit til å utvikle tilpassede produkter for å tilpasse seg den raske utviklingen etterspørselen i markedet.
Samtidig har INGIA en syntetisk biologi forsknings- og utviklingsplattform for naturlige aktive ingredienser, som tilbyr tjenester fra forskning og utvikling, pilotoppskalering-, industriell utvikling til komplett ingeniørdesign.
INGIA støtteprosess
Samtidig er INGIA beæret over å delta i ''SupplySide Network 365'' profesjonelt søtningsforum med internasjonalt anerkjente søtningsselskaper.
#3 Fremtidens vei
Det er tre hovedkategorier av søtningsmidler som er godkjent og tillatt å legge til matvarer: syntetiske søtningsmidler, naturlige søtningsmidler og sukkeralkoholsøtningsmidler. Sammenlignet med andre syntetiske søtningsmidler, er naturlige søtningsmidler hovedsakeligsteviolglykosider.
Steviolglykosider er naturlig tilstede i stevia og kan oppnås ved naturlig ekstraksjon. Søtmen er 200-300 ganger så stor som sukrose. For tiden er Kina det største steviaplantingslandet og det største eksportlandet for stevia.
Stevia har vært på førsteplass i eksportproduktlisten over planteekstrakter de siste fem årene (2016-2020). Bare i 2020 vil kinesisk totaleksport av stevia være nær 300 millioner amerikanske dollar.
INGIAs hovedapplikasjonsprodukt er det naturlige søtstoffet Splenda stevia-serien, som f.eksStevia Reb A 98.
Med erklæringen om "Søtheten er din, kaloriene er null", kan en sunn og balansert livsstil realiseres uten å ofre smaken, problemet med sukkerinntak er løst. Splenda Stevia søtningsmidler har blitt anerkjent av forbrukere i inn- og utland. (Produktene på bildet er for øyeblikket til salgs i JD flaggskipbutikk.)
I dag har Splenda Stevia blitt et ikonisk-kalorisøtningsmerke.
Konseptet med sukkerreduksjon pluss helse blir gradvis klarere i Kina.
Blant de mange rivalene på søtningsbanen, har INGIA oppnådd forbikjøringer i svinger ved å stole på vår teknologi, komplette støtteprosesser og møte de doble behovene for smak og helse.
Med utvidelse av helsekonsepter og markedsundervisning om søtningsmidler ogbrennevin søtningsmiddel, vil markedsutsiktene for naturlige søtningsmidler bli klarere og vekstraten vil akselerere ytterligere.
Som et av de yngste søtningsselskapene vil INGIA fortsette å utforske de uendelige mulighetene til naturlige søtningsmidler med konseptet helse og deilighet i fremtiden!
Datasitering
[1] Tungvekt|FoodTalks' topp 50 globale søtningsselskaper lanseres i 2021!
[2] Datakilde: Kinas handelskammer for import og eksport av medisiner og helseprodukter
